Ieri, lunedì di Pasqua, la sesta Rasssegna del vino dell’Istria centrale, sulla quale i più importanti vinai dei centri di vini hanno presentato i loro vini ai numerosi visitatori, ha avuto luogo. 235 campioni dei vini di qualità sono stati esposti nelle undici cantine, e, naturalmente, i vini locali malvazija e teran hanno prevalso.
Sebbene le [...]
Come Rabac ha ricevuto il nome?
Ci sono due interpretazioni. Prima menzioneremo quella più fantasiosa. Secondo la vecchia leggenda Rabac ha ricevuto il suo nome grazie ai passeri (vrabac). Questi uccellini hanno cavato la sete nel ruscello che sfocia nel mare sull’angolo di Vela plaza (Grande spiaggia), siccome questo era l’unica sorgente dell’acqua potabile in tutta [...]
La bandiera blu è il progetto della preservazione del mare e costa, eseguito in Europa dal 1987, nel quale sono incluse le spiagge e marine.
Questo premio di prestigio si assegna esclusivamente alle spiagge che soddisfano i criteri severi che includono la qualità del mare, preservazione della costa, impianti, servizi e contenuti che la spiaggia offre [...]
La città di Dubrovnik e San Biagio(Vlaho) sono collegati spiritualmente e storicamente già per secoli, e qui raccontiamo perché gli abitanti di Dubrovnik hanno scelto proprio lui per il loro santo patrono.
Tutto è cominciato nel 972, quando i Veneti nel loro viaggio per Levant volevano ingannare gli abitanti di Dubrovnik, pretendendo di aver bisogno dei [...]
All’interno del programma dello sviluppo delle risorse umane, a cui nel gruppo turistico Valamar si fa tanta attenzione, nei primi mesi di questo anno i numerosi corsi di formazione per gli impiegati , dai diversi corsi e seminari ai workshop pratici, sono tenuti. A Valamar più di 1000 impiegati partecipano nei corsi di formazione nella [...]
1. La prima e immancabile cosa che deve fare è visitare le vecchie mura della città con la vista sulla città e mare, la visita che durante il soggiorno a Dubrovnik non si omette.
2. Visiti Knežev dvor (Palazzo ducale), l’edificio più importante di Dubrovnik, la sede di molti anni del governo di Dubrovnik e il [...]
1. Esplorare l’interno della grotta Biserujka a Rudine sull’isola di Krk.
2. Visitare l’isoletta di Kosljun su cui è situato il Monastero francescano, in cui i monaci hanno collezionato e protetto molti oggetti preziosi per secoli.
3. Visitare l’osteria “Tri maruna” e assaggiare il gulasch fatto in casa con pasta tradizionale surlice e altre specialità locali dell’isola [...]
(1) Avete saputo che Istarski prsut (Il prosciutto istriano) è protetto e pubblicato nella Proprietà intellettuale croata, e che sono definite le condizioni dell’allevamento degli animali, la scelta della carne e il processo della produzione devono essere attenuti siccome il prosciutto può essere denominato “Istarski”, “Istriano”?
(2) Avete saputo che nella produzione del Prosciutto istriano non [...]
Tuesday, March 25, 2008