Archive | Istria
Dal 2 luglio al 23 agosto a Pola (Pula) e sull’arcipelago delle Brioni (Brijuni) si svolgerà la nona edizione del festival scenico-musicale internazionale “Histria Festival”. Alla cerimonia d’apertura, che si terrà il 5 luglio con inizio alle ore 21.30, l’Arena di Pola ospiterà valenti interpreti del panorama lirico internazionale accompagnati dall’European Master Orchestra di Vienna. [...]
Rozenice, mih, surle… sono strumenti musicali autoctoni che per generazioni sono stati la prima e l’unica possibilità di espressione creativa per tante generazioni di ragazzi istriani. Fatti a mano, questi oggetti unici dell’inestimabile valore culturale, tradizionale e soprattutto emotivo, sono forti simboli dell’identità di questa regione. L’espressione musicale diventa uno sfogo, una valvola, un momento [...]
Ieri, lunedì di Pasqua, la sesta Rasssegna del vino dell’Istria centrale, sulla quale i più importanti vinai dei centri di vini hanno presentato i loro vini ai numerosi visitatori, ha avuto luogo. 235 campioni dei vini di qualità sono stati esposti nelle undici cantine, e, naturalmente, i vini locali malvazija e teran hanno prevalso.
Sebbene le [...]
La bandiera blu è il progetto della preservazione del mare e costa, eseguito in Europa dal 1987, nel quale sono incluse le spiagge e marine.
Questo premio di prestigio si assegna esclusivamente alle spiagge che soddisfano i criteri severi che includono la qualità del mare, preservazione della costa, impianti, servizi e contenuti che la spiaggia offre [...]
Teran una volta era il tipo di vino più diffuso e importante dell’uva nera nei vigneti istriani. L’agronomo decano istriano Petar Stankovi? ha dato la prima descrizione di teran nel 1815. Ci sono più biotipi che si differiscono nelle dimensioni e la forma dell’uva e bacche, compattezza, colore dei piccioli, qualità, il periodo della maturazione… [...]
Abbiamo già scritto del re della gastronomia, il tartufo, e oggi Le presentiamo alcuni appunti su una ricetta tradizionale istriana, connessione della semplicità e la gastronomia di prima qualità. Si tratta della combinazione del tartufo istriano e fuzi, la pasta tradizionale. Quasi ogni locandiere istriano Le confermerà che in questa connessione il tartufo (specialmente quel [...]
“La città più piccola del mondo” – una famosa frase associata a Colmo, una cittadina pittoresca nel cuore dell’Istria verde. In questa città di grand’interesse ci si arriva dall’ovest dalla direzione delle città di Pisino (Pazin) e Pinguente (Buzet), oppure dall’est, dalla città di Fiume, con la strada che passa sotto il Monte Maggiore (Ucka) [...]
Cosa c’è di tanto allettante e misterioso in una pianta sotterranea, dall’aspetto a prima vista sgradevole, simile ad una patata, da portare la gente a pagarla un occhio della testa ed a chiamarla „il re della gastronomia? Qual è quello migliore – quello bianco o quello nero? Cosa sono in realtà i tartufi dal punto [...]
Nell’ultimo post abbiamo scritto che l’Istria è la zona più settentrionale in cui vengono coltivate le olive. Grazie alla sua favorevole posizione geografica e tanti altri fattori che influiscono sulla qualità dell’olio d’oliva, oltre alla lavorazione delle olive e la tecnica di produzione dell’olio, Istria sta salendo lentamente, ma con costanza sulla graduatoria delle più [...]
(1) Sapevate che l’olivo è stato portato in Istria, proprio come la malvasia istriana, da parte degli antichi Greci e Fenici.
La storia dell’olio d’oliva istriano è estremamente lunga. Per quanto invece riguarda l’olivicoltura stessa ed i suoi inizi in questa regione, ai tempi dell’Impero romano l’olio d’oliva istriano si vantava l’appellativo di migliore tra gli [...]
Come abbiamo già preannunciato, ogni venerdì, nella colonna destra pubblicheremo alcune nuove offerte, quelle più attuali delle strutture ricettive della Valamar.
Questa settimana riportiamo le offerte Last minute per due delle nostre strutture sia di Porec (Parenzo) che di Rabac.
- La prima offerta riguarda il Valamar Rubin Hotel*** di Porec, ed include il pernottamento in camera [...]
Nei post degli ultimi tre mesi abbiamo fatto prevalentemente cenno alla parte litoranea dell’Istria, in special modo a Parenzo, che vede la presenza della grande parte dei nostri stabilimenti. E’ arrivato il tempo di farvi conoscere l’entroterra istriano .
Le miti colline sulle quali sono situati I pittoreschi castelli sono la principale caratteristica visiva dell’ [...]
(1) Sapevate che la sorte del vino Malvasia e’ vecchia almeno due mila anni? La malvasia istriana, oltre alle malvasie del Lazio, delle Lipari, de Candia e di Sardegna la piu’ conosciuta di 30 tipi esistenti di malvasia.
Questa sorta deriva il suo nome dalla pennisola greca Peleponeza, piu’ esattamente dalla citta’ Monemvasia, e in Istria [...]
Potete notare che nella colonna destra sono listate le nuove offerte last minute negli impianti di Valamar. Questo è un momento ideale per prenotare l’alloggio a tutti coloro che volevano evitare la folla estiva e godere della tranquillità autunnale. Riguardo ai prezzi, loro sono ribassati significamene in confronto alla situazione dell’alta stagione, ed ecco le [...]
Parenzo: “Adriatico – crocevia di culture”
Presso il Palazzo della Dieta istriana a Parenzo, grazie all’organizzazione dell’Università popolare aperta di Parenzo, il 14 settembre alle ore 20 ci sarà l’apertura della mostra “Adrijatik – raskrižje cultura” (Adriatico – crocevia di culture). La mostra viene organizzata nell’ambito della manifestazione internazionale che porta il nome “Rassegna di pittura [...]
Venerdì è il giorno per mettersi alla ricerca delle attuali offerte speciali della Valamar, ed è quindi giunto il momento di incominciare con le novità:
La prima offerta concerne il Valamar Club Tamaris **** di Parenzo, ed include il soggiorno in camera singola o doppia con la pensione completa (colazione, pranzo e cena). L’offerta è valida [...]
Da oggi introduciamo una nuova rubrica di post intitolata “3 curiosità” nell’ambito della quale, di tanto in tanto, pubblicheremo tre curiosità legate alle nostre destinazioni ed alle nostre regioni alla volta. Per questa prima parte abbiamo scelto le seguenti curiosità legate all’Istria:
(1) Lo sapevate che anche l’Istria possiede il suo “stonehenge”? Se la risposta è [...]
È giunto il momento di annunciare ancora uno dei grandi concerti nell’Arena di Pola. Dopo alcuni nomi veramente grandi che si sono già esibiti nell’ambito dell’Histria festival 2007, e bisogna mettere ancora una volta in primo piano il concerto di Norah Jones e lo spettacolo musicale per la “regia” del duetto dalmata – Gibonni [...]
Abbiamo aggiunto 12 nuove fotografie (Porec e Albona) al Valamar kanal presso il flickr.
Porec:
Labin:
Come abbiamo già preannunciato, ogni venerdì, nella colonna destra pubblicheremo alcune nuove offerte, quelle più attuali delle strutture ricettive della Valamar.
Questa settimana riportiamo le offerte Last minute per due delle nostre strutture sia di Pore? (Parenzo) che di Rabac.
- La prima offerta riguarda il Valamar Crystal Hotel**** di Pore?, ed include il pernottamento in camera [...]
Tuesday, July 1, 2008